Dondurma, puding, Aroma kapsülleri, salata sosları, şekerleme, içecek karışımları gibi çok çeşitli alanlarda kıvam verici olarak kullanılmaktadır.
İçecek Endüstrisinde stabilizer ajanı, kalınlaştırma ajanı, yapı düzeltici ajanı, emülgatör ve film yapıcı gibi maddelerin pahalı kaldığı durumlarda gam arabik kullanımı oldukça yararlıdır. Gum arabik, kimyasal olarak bir karbonhidrat polimeridir Arabik gamın enerji değeri oldukça düşüktür. Daha detaylı olarak gum arabik komplekstir ve arabinogalaktan oligosakkaritler, polisakkaritler ve glikoproteinlerin değişken karışımıdır. Arabik Gam (E 414) Kullanım Alanları
Yağlarda ve birçok organik solventlerde çözünmeyip sulu etanol çözeltilerinde çözünürler. Gam Arabik
Akasya Gamı, Arap Zamkı olarak ta bilinir, Gum Arabik uzun yıllardan beri kullanılmaktadır. Arap Zamkı E kodu E414’dür. Arabik Gam
ALFASOL GAM ARABİK (ARAP ZAMKI) (E 414) Doğal bir kıvam vericidir. Arabik Gam (Gam Arabik)’ın diğer isimleri
Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr en uygun fiyatlarla kozmetikara.com'da satışta. Bu ürün için kullanıcılar tarafından en çok aranan kelimeler: Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr fiyat, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr yorum, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr satın al, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr en ucuz. Şimdi sipariş verebilir ve avantajlı fiyatlardan yararlanabilirsiniz.
Popüler Aramalar: Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr fiyat, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr yorum, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr satın al, Alfasol Gum Arabic (arap Zamkı) (e414) 500 gr en ucuz