Callebaut 811-bitter Küvertür Drop Çikolata 2.5 Kg

Menşei: Belçika
Ürünlerimizin hiçbir çeşidinde alkol, domuz yağı ve katkıları bulunmamaktadır.
Serin kokusuz ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.
Katkı maddesi içermez, doğal malzemeden üretilmektedir.
Kuvertür çikolata çeşitleri temelde sütlü, bitter ve beyaz olarak üçe ayrılır.
Bu tatlı malzeme, normal çikolatalara oranla daha sert ve katı bir yüzeye sahiptir.
Bu üründe %32 ile %60 aralığında kakao yağı bulunur.
Kuvertür çikolatanın farkı, içeriğinde barındırdığı yüksek kakao yağı miktarıdır.
Pasta ve şekerleme gibi çeşitli tatlılar için idealdir.
Bu yoğun çikolata, tatlılarınıza zengin bir lezzet ve aromatik dokunuş sağlamak için özel olarak tasarlanmıştır.
Bitter küvertür blok çikolata genellikle yoğun kakao kütlesi, şeker, kakao yağı, emülgatörler (genellikle soya lesitini veya ayçiçek lesitini) ve opsiyonel olarak vanilya özü veya vanilya aroması içerir.