Efor Filiz Dökme Siyah Çay – 500gr

Demlenen çay yarım saat içinde içilmelidir
15 dakikayı aşmamalıdır
25 dakikaya kadar çıkartılır, yabancı çaylarda ise 10
Demleme müddeti çayın cinsine ve içenin zevkine göre değişir, aromanın tam elde edilmesi için bu süre türk çaylarında 20
15 dakika arasında olmalıdır
7 dakika Türk çaylarında çayın kalitesine göre 10
Çayın demlenme süresi yabancı çaylarda 5
Demleme esnasında demlik kati surette sallanmamalıdır
Çaydanlıkta kaynar suyun ateşi kısılarak demlik çaydanlığın üzerine oturtulmalı ve dem kaynatılmamalıdır
Demliğe aktarılırken, kaynamanın durması, 100 c’den birkaç derece aşağı sıcaklıkta olmasına dikkat edilmelidir
Su tam kaynama noktasında iken hemen alınıp demliğe aktarılmamalıdır
2 bardak suya 1 çay bardağı çay konulacağını, 1 çay bardağı kuru çay ile 7 bardak çay içebilecek kadar dem elde edebileceğimizi de unutmayalım
2,5 gram) konulur
Temiz demlik içine beher bardak için iki çay kaşığı çay (2
Demlik önceden ısıtılmalı
Madeni, hele alüminyum demlikte iyi çay olmaz
Porselen demlik tercih edilmeli
Çayın suyu mutlaka yumuşak huylu, kireç sertliğinden uzak, tatlı bir su olmalı
Kireçli, madenli, klorlu su ile çay olmaz
Çay iyi su ile yapılır
Çay, nem ve harici kokulardan etkilenmeyecek şekilde kapalı ambalajda muhafaza edilmeli
Çok özel olan çaylarımızdandır
Burukluğu ve lezzetiyle keyifle her vakit içilebilecek
İçimi, taze yaprakların harmanlanmasından ötürü oldukça yumuşaktır
Çay yapraklarının sürgün verdiği mevsimde, ilk filizleri ile toplanarak harmanlanan çay, filiz olarak bilinir
Mükemmel tadı, güzel kokusu ve yoğun demi ile Efor Filiz Çayı
Karadeniz’in bereketli topraklarında yetişen en kaliteli çayların en taze filizleri ilk hasat zamanında toplanıp harmanlandı
Dökme Filiz Siyah Çay 500 Gram Dökme filiz çayın özel tadı, yoğun demi sizi mest edecek
Efor Filiz Çay 500 Gram