Konç Chocolate Mini Konfiseri / Kokolin Fildişi 200gr

Temperleme gerektirmez, hesaplı fiyat yapısı ile bol kullanım kolaylığı sağlar.
Sıcak çalışma için uygundur, kullanım kolaylığı sağlar.
Spesiyel konfiseri çeşitleri için idealdir.
Homojen ve parlaktır, çabuk erir ve hızlı donar.
Özel formülü sayesinde matlaşma ve beyazlama yapmaz.
Konç Chocolate Konfiseri / Kokolin 200 gr fildişi Mini Konfiseri ( Ürün Gerçek Çikolata Değildir ) Kaplama için ve Kurabiyelerde kullanılabilir. Endüstriyel usta ve işletmelerin beğenisini kazanan konfiseri çeşitlerimiz butik pasta ve ev tüketimi için 200 gr ambalajlanmaya başladı. Konç Konfiseri çeşitleri gerçek çikolatayı aratmayacak reçetesi ile sizlerin gönlünü feth edecek. İçindekiler: Şeker, Kısmi Hidrojene Bitkisel Yağ (Ayçiçeği, Palm), Peynir Altı Suyu Tozu(Süt), Emülgatör (Ayçiçeği Lesitini), Aroma Verici (Vanilya, Süt). “Eser miktarda fındık, Antep fıstığı, badem ve ceviz içerebilir.” KULLANIM TALİMATI: Eritilirken asla direkt ateşe maruz bırakmayınız. Konfiseri , dekor, seligraf, çikolata hamuru gibi bir çok pastacılık süslemelerinde kullanılabilir. Parlak, homojen yapı sayesinde kullanım pratikliliği sağlar. Kullanımı için 45-50 derecede eritilir, hafif karıştırdıktan sonra 38-40 derece arası dekor ve süslemeler için uygun hale gelir. Gerçek çikolata lezzeti ve görüntüsündedir, kaplama ve soslarda kullanılabilir. Tüm konfiseri çeşitleri ve süslemeleri için idealdir, donduktan sonra kalıptan rahatlıkla çıkar. Gerçek çikolata lezzetinde üretilmiş konfiseri çeşididir.